Gut besuchte Dachterasse am Abend, mit Blick auf die Stadtkulisse.

HERMANN

Frisch | Lebendig | Zentral

Gut besuchte Dachterasse am Abend, mit Blick auf die Stadtkulisse.

HERMANN

Frisch | Lebendig | Zentral

Gut besuchte Dachterasse am Abend, mit Blick auf die Stadtkulisse.

HERMANN

Frisch | Lebendig | Zentral

Dein Logenplatz über den Gleisen

Kommt raus aus dem Alltag und rauf ins Restaurant HERMANN. Als urbaner Rückzugsort direkt in der Radstation sind wir zwar längst (k)ein Geheimtipp (mehr), dafür aber an 361 Tagen verlässlich für Euch am Start: Beginnt mit Frühstück, genießt den wöchentlich wechselnden Mittagstisch, oder steigt nachmittags direkt auf unsere Hauptkarte um und bleibt für den Aperitif oder einen entspannten Cocktail an der Bar bis spät in den Abend hinein. Egal ob Katerfrühstück oder Business-Dinner – bei uns HERMIs seid Ihr willkommen, so wie Ihr seid.

Frisch, regional und immer neu

Langeweile? Nicht bei uns. Unsere Küche ist selbstgemacht, saisonal und süddeutsch verwurzelt – aber nie dogmatisch. Freut Euch auf den wöchentlich wechselnden Mittagstisch mit abwechslungsreichen Gerichten, auch inspiriert durch die Landesküche der Herkunftsländer unseres Teams. Auf unserer Karte mit HERMANNS hausgemachten Herrlichkeiten bieten wir Euch Drinks, die wir alle paar Wochen neu erfinden. Bei uns gibt es was für jeden Geschmack; viele unserer Gerichte sind vegan oder vegetarisch, selbstverständlich gibt es aber auch ein gutes Stück Fleisch vom Grill.

Die beste Aussicht der Stadt

Unsere Panoramafront bietet einen genialen Blick auf die ikonische Blaue Brücke und das lebhafte Gleisvorfeld. Und wenn das Wetter passt? Dann öffnet die Rooftop Bar, und es erweitert sich der Blick auf die Freiburger Wälder und Berglandschaft: Sternwald, Schlossberg und Schönberg. Mehr 360°-Blick über Freiburg geht kaum! Urbanes Flair und Drinks zum Sonnenuntergang – könnt Ihr Euch etwas Schöneres vorstellen? Wir nicht! 😉

Eure Location – von früh bis spät

Wir sind (fast) immer für Euch da. Eure verlässliche Anlaufstelle für den Kaffee am Morgen oder den Absacker am Abend. Auf uns ist Verlass! Wir sind aber auch eure Event-Location für Veranstaltungen aller Art: Ihr wollt euren Geburtstag feiern? Eine unvergessliche Hochzeit, eine lockere Firmen- oder Weihnachtsfete steigen lassen? Wir haben für jeden Anlass das passende Paket: unseren Nebenraum, einen Teilbereich unserer Dachterrasse, aber auch unser komplettes HERMANN u. v. m. könnt Ihr exklusiv anmieten. Außerdem bekommts Ihr gerne Vorschläge für das komplette Catering, eine*n passende*n DJ, Deko-Optionen und viele mehr … – Ihr habt die Wahl!

Sollte Euch unser Restaurant für Euer Event zusagen, sprecht uns einfach an oder schreibt uns eine E-Mail an info@hermannfreiburg.de – wir melden uns baldigst!

Leo, Anschar und die HERMIs

Leo und Anschar aus dem HERMANN in der Radstation am Hauptbahnhof
Leo und Anschar aus dem HERMANN in der Radstation am Hauptbahnhof
Leo und Anschar aus dem HERMANN in der Radstation am Hauptbahnhof

Aktuelles

Beilagensalt auf weißem Porzelanteller
Beilagensalt auf weißem Porzelanteller
Beilagensalt auf weißem Porzelanteller

15. Dez 2025

Neue Mittagsgerichte vom 15.12. – 19.12.2025

Hallo liebe Gäste!! Wir hoffen Ihr hattet wundervolles drittes Adventswochenende. Für die diese Woche haben wir unsere wöchentlich wechselnde Mittagskarte aktualisiert. Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Drink in Zubereitung
Drink in Zubereitung
Drink in Zubereitung

8. Dez 2025

Neue Mittagsgerichte vom 8.12. – 12.12.2025

Hallo liebe Gäste!! Wir hoffen Ihr hattet wundervolles zweites Adventswochenende. Für die diese Woche haben wir, wie gehabt, unsere wöchentlich wechselnde Mittagskarte aktualisiert. 🙂 Wir schicken ganz, ganz liebe Grüße und freuen uns auf Euren Besuch.
Zwei HERMANN-Mitarbeiter
Zwei HERMANN-Mitarbeiter
Zwei HERMANN-Mitarbeiter

1. Dez 2025

Neue Mittagsgerichte vom 1.12. – 5.12.2025

Ho, ho, ho! Wir hoffen, Ihr hattet ein phantastisches erstes Adventswochenende und wünschen Euch allen einen gelungenen Start in die Woche. Wie gehabt gibts unser Kärtle für Eure Mittagspause jetzt online. 😉 – Wir freuen uns auf Euren Besuch!! ❤️

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HERMANN-Gutscheine zum Verschenken

Du möchtest einen Gutschein fürs HERMANN verschenken? Kein Problem! Bei uns im HERMANN kannst Du vor Ort selbstverständlich problemlos zu jeder Zeit einen Gutschein mit Deinem Wunschbetrag direkt mitnehmen. 😉 Aber wir können Dir auch supergerne einen Gutschein per Mail zuschicken. Den kannst Du ganz unkompliziert selbst ausdrucken und dann problemlos bei uns einlösen (lassen). 😉
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Wir freuen uns auf deinen Besuch

Adresse

Wentzingerstr. 15

79106 Freiburg

Zahlungsmethoden
Bargeld}GiroCard}EC-Karte}V-Pay}Maestro}VISA}Mastercard}American Express}Apple Pay}Google Pay}

Öffnungszeiten

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09:00 - 01:00
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10:00 - 22:00

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Chiemseer – Rosenheimer Spezialitätenbrauerei
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