- HERMANN
- Speisekarte
Speisekarte
Mittagstisch 2GO
Wir haben jede Woche, werktags von Montag bis Freitag fünf neue, leckere, selbstgemachte, saisonale, frische und mit viel Liebe gekochte Mittagsgerichte für Dich auf dem Speiseplan. Dazu gibts immer auch einen Beilagensalat und unser Tagessüppchen auf der Karte. ☺ Unseren wöchentlich wechselnden Mittagstisch bieten wir aktuell nur To-Go von 12.00 - 14.00 an. Ihr findet das aktuelle Angebot immer auch auf Facebook und Instagram. Aktueller Stand hier ist der 02.11.2020.
- 8,90
Tomatisierter Herbsteintopf
mit Kassler, Schwarzwälder Speck, Kartoffelbrunoise, saisonalem Wurzelgemüse und frischer Sourcream
glutenfrei
- 9,50
Würziges Chicken-Korma-Curry
mit buntem Gemüse, Cashewkernen und Reis
glutenfrei
- 9,90
Knackiger, bunter Salat
mit gerösteten Kernen und Schnitzelstreifen an leichter Kräutervinaigrette
- 9,90
Veganer, orientalischer Teller
mit feinem Hummus, buntem Antipastigemüse, gerösteten Nüssen, gebackener Tomate und Chili-Kirschtomtaen-Paste
vegan
- 9,90
Badisches Dreierlei
mit feinem Wurstsalat, gebratenen Drillingen und frischem, selbstgemachtem Bibbeliskäs
glutenfrei
Frühstück
Unser Frühstück gibts im HERMANN werktags bis 11.30 Uhr und am Wochenende bis 12.00 Uhr. „Drigg net so fescht uffs Weggle, sonsch machsch e Dulle nei! “ Wir bieten Dir zu unserem Frühstück gegen einen Aufpreis total gerne auch glutenfreie Brötchen an und selbstverständlich kannst Du unsere Frühstücke auch vegetarisch bestellen. Du möchtest mehr frische Toppings zu Deinen Rühreiern? Honig statt Marmelade? Oder nur pasteurisierten Käse? Frag einfach bei unserem Servicepersonal nach, wir helfen Dir gerne weiter!
- 2,50
Croissant
frisch gebackenes Buttercroissant mit Butter und Konfitüre
- 7,90
Kleines Frühstück
mit Butter, feiner Konfitüre, gemischtem Wurst- und Käseaufschnitt und bunten Salatblättern dazu 2 Brötchen
glutenfrei möglich
- 17,90
Grosses Frühstück
mit Butter, fruchtiger Konfitüre, Nutella, feinem, gemischtem Wurst-, Schinken- und Käseaufschnitt, bunten Salatblättern und einer großen Portion Rühreier dazu 4 Brötchen und 2 frisch gebackene Buttercroissants
glutenfrei möglich
- 11,90
Veganer Teller
buntes, saisonales Grillgemüse, selbstgemachter Hummus, fruchtige Konfitüre, Tomaten-Peterle-Relish, bunte Salatblätter und dazu 2 Brötchen
vegan
- 4,90Variante A
- 5,90Variante B
- 5,90Variante C
- 5,90Variante D
- 7,90Variante E
Rühreier
mit frischer Butter und einem Brötchen serviert
a) mit frischem Schnittlauch b) mit frischen Champignons und gewürfelter Tomate c) mit Schwarzwälder Speck und Zwiebelchen d) mit kräftigem Bergkäse und Zwiebeln e) mit Lachs, Schnittlauch und frischem Kräuterdip
- 7,50
Lachs
Tellerchen mit frischem Räucherlachs und Sahne-Meerrettich-Dip dazu ein Brötchen
glutenfrei möglich
- 9,90
Berry Bowl
frisches Naturjoghurt mit roten Beeren, Banane und Blütenhonig, Nuss-Granola, Cashewkernen und saftiger Wassermelone
- 11,90
Vegan Bowl
Overnight-Oats aus Chiasamen, Hafer-und Dinkelflocken, Nuss-Granola, und frische, sommerliche Beeren
vegan
- 5,50
Obschtsalat
bunte, gemischte Früchte und frisches Obst
vegan und glutenfrei möglich
- 7,90
Müsli
Haferflocken, crunchy Knuspermüsli, geröstete Kerne und buntes Obst - mit frischem Natur- oder veganem SojaJoghurt angerichtet
vegan
- 7,90Variante A
- 7,90Variante B
Pancakes
frisch aus der heissen Pfanne & mit viel ♡ gebacken
a) Blaubeerpancakes mit roten Früchten, Ahornsirup und Puderzucker b) Pancakes mit Vanilleeis, Mandelnblättchen, Ahornsirup und Puderzucker
Frische Waffeln
Frisch gebacken, dampfend & super lecker duftend. Such Dir Deine Lieblingswaffel selbst aus, und wir machen uns fix ans heiße Waffeleisen. Unsere Waffeln im HERMANN werden immer mit viel Liebe, echter Butter, hochwertigem Weizenmehl und frischer, regionaler Vollmilch aus dem Schwarzwald zubereitet. Du möchtest Deine Waffel gerne vegan? Kein Problem! Wir backen unsere Waffeln gerne auch mit frisch geschlagenem, selbstgemachtem, veganem Teig für Euch. ☺
- 3,50
Frische Waffeln
mit Puderzucker
- 3,50
Frische Waffeln
mit Zimt & Zucker
- 4,50
Frische Waffeln
mit feinem Apfelmus und Puderzucker
- 6,50
Frische Waffeln
mit mit Blaubeeren und erfrischender Zitronencreme
- 5,90
Frische Waffeln
mit Nutella und gebrannten Mandeln
- 5,90
Frische Waffeln
mit roter Grütze und Vanilleeis
Kuchen und Torten
Wir haben immer eine große Auswahl an leckeren, täglich frisch gebackenen Kuchen und Torten für Dich in unserer Vitrine an der Theke. Such Dir einfach Dein Lieblingsstück aus!
Vorspeisen
Egal ob dampfendes Süppchen, Salädchen oder einfache, leckere, hausgemachte Kleinigkeiten und regionale Spezialitäten modern interpretiert, wenn HERMANNs Vorspeisen auf den Tisch kommen, werden die Augen gross, die Lachfalten tief und das Grinsen breit - probiers aus!
- 5,50
Beilagensalat
bunt gemischte, knackfrische Blattsalate und hausgemachte Karottensalat mit frischen Gartenkräutern und gerösteten Kernen
vegan und glutenfrei möglich
- 5,90
Tagessuppe
immer täglich frisch, immer lecker, bitte immer nachfragen ☺
- 6,90
Kürbissüpple
saisonale Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit frischem Ingwer, Kracherle und steirischem Kürbiskernöl
vegan
- 7,50
Bibbeliskäs
selbstgemachter, fetziger Bibbeliskäs mit frischen Gartenkräutern an kleinem Salatbouquet
glutenfrei möglich
- 8,90
Räucherlachs
frischer Räucherlachs, feine Avocadocreme, Meerrettich und Kartoffelcrunch
- 8,90
Hummus
zweierlei veganer Hummus mit kaltgespresstem Olivenöl und frischem Tomaten-Petersilie-Relish dazu selbstgebackenes Brot
vegan
Salate
„Iss au mal ebis G’sunds“ - unsere Salate sind immer frisch und mit besten, heimischen Zutaten aus dem Garten oder vom Markt zubereitet. Wir reichen zu allen unseren Salaten ein Körbchen mit täglich frisch im HERMANN gebackenem Brot.
- 11,50
Salat der Saison
bunt gemischte, knackige Blattsalate, frisch eingelegter Karottensalat, sonnengereifte Tomaten, geröstete Kerne, würzig eingelegte Oliven und frische Gartenkräuter
vegan und glutenfrei möglich
- 13,90
Pava
knackfrischer, bunter Salatteller mit mild marinierten, gebratenen Hühnchenbrustfiletstreifen und frischem Gartenkräuterdip
glutenfrei möglich
- 14,90
Zicklein
bunt gemischter, knackiger Salat, überbackene, herzhafte Ziegenkäsetaler, rosa Pfeffer, frische Feige und leckerer, funky Feigensenf on top
glutenfrei möglich
Maultaschen
Unsere selbstgemachten Maultaschen sind die Spezialität bei uns im HERMANN und werden direkt vor Ort selbstgemacht.
- 13,90
Geschmelzte Maultaschen
selbstgemachte Maultaschen mit feiner Zwiebelschmelze auf cremigem Ratatouille-Gemüse mit kleinem, buntem Salatbouquet
- 13,90
Maultaschen im Speckmantel
unsere Maultaschen in herzhaften, leckeren Bacon gewickelt, knusprig gebraten mit Schmelzzwiebelchen und Bibbeliskäs an hausgemachtem, badischem Kartoffelsalat
Vesper
„Guet esse und trinke haltet Lib und Seel zsämme!“, pflegt man hierzulande zu sagen. Veschper kann alles sein und veschpern geht praktisch immer und vor allem auch überall - mancher meint damit Abendessen, andere eine Zwischenmahlzeit und die nächsten das zweite Frühstück ☺
- 6,90
Fritten
Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayo
vegan und glutenfrei möglich
- 11,50
Härdepfel
gebratene Drillinge an knackfrischem Salädchen mit selbstgemachtem Bibbeliskäs
glutenfrei möglich
- 11,50
Kässpätzle
selbstgemachte Kräuter-Kässpätzle mit feinen Schmelzzwieble und kräftigem Bergkäse an knackigem, buntem Salat
- 15,90
Schnitzel Wiener Art
saftiges Schweineschnitzel von unserem Freiburger Hausmetzger in Butterschmalz ausgebacken mit selbstgemachten Spätzle und feiner Rosmarinjus
- 11,90
Gnocchi
vegane Rote-Bete-Gnocchi mit selbstgemachtem, veganem Pesto Rosso, mediterranem Sommergemüse vom Grill und frischem Mandel-Aprikosen-Crunch
vegan
- 12,90
Gratin
frisch aus dem Ofen - herzhaftes Süßkartoffel-Kürbis—Gratin mit herzhaftem Bergkäse überbacken an knackigem, buntem Salädchen
glutenfrei möglich
- 16,90
Ox
in Portwein geschmorte Ochsenbäckchen auf cremigem Süßkartoffelmousse mit Röstzwiebeln, kräftiger Burgunderjus und in Butter geschwenkter Schwarzwurzel
glutenfrei möglich
- 12,90
Knödel
hausgemachte Serviettenknödel an Waldpilzcreme mit kräftigem Pecorino und frischem Rucola
- 15,90
Zander
frisches Zanderfilet auf pikantem, roten Linsensalat mit selbstgemachtem Birnenkompott und buntem Salat
- 14,90
Spitz Pass Auf
Tafelspitz von der Färse an Dijonsenf-Kapern-Sauce mit gerösteten Drillingen und roter Beete
glutenfrei möglich
- 14,90
Veschperbrettle
Schwarzwälder Schinken, würzig eingelegte Oliven, Räucherlachs, Badischer Kartoffelsalat, feiner Wurstsalat, frischer, selbstgemachter Bibbeliskäs, cremiger, französischer Weichkäse und unser frisches, hausgebackenes Brot
könnt ihr Euch super teilen! ♡
- 13,90
Chicken Burger
gebackene Hähnchenbrust im Knuspermantel, selbstgemachte, erfrischende Limetten-Majonnaise, Tomaten-Petersilie-Relish und dazu Fritten
- 11,50
Badischer Wurstsalat
feiner, badischer Wurstsalat von unserer Freiburger Hausmetzgerei mit Zwiebelchen, frischen Gürkchen, bunten Blattsalaten und Tomaten
glutenfrei möglich
- 14,90
Badisches Dreierlei
der Badische Classic - gebratene Drillinge aus der Region, unser frischer, selbstgemachter Bibbeliskäs und badischer Wurstsalat
glutenfrei möglich
Flammkuchen
Hauchdünner Teig, belegt mit leckersten Zutaten aller Art, kross gebacken - unsere Flammkuchen im HERMANN sind lecker, kreativ und vielfältig! Welche Flammkuchenvariation passt am besten zu Dir?
- 8,90
Elsässer
fluffiger Schmand, fein gehackte Zwiebel, Schwarzwälder Speck und gehobelter Gouda
- 10,90
Figo
Schmand, frische Feige, geröstete Kerne, feiner, hauchdünner Parmaschinken, Parmesanspäne und knackfrischer, nussiger Rucola
- 9,90
Geisslein
lockerer Schmand, herzhafter Ziegenkäse, Walnüsse, Markgräfler Honig und frischer Thymian
- 10,90
Dreisam
Schmand, feiner Lachs, frischer Rucola, fruchtige Tomaten, fein gewürfelte Zwiebel und fetziger, hausgemachter Honig-Senf-Dip
- 9,90
Herbschd
feine Kürbiscreme, gebackene Kürbisspalten, geröstete Kerne, kräftiger Bergkäse und frischer Rucola
- 9,90
Vegan
feiner Hummus, buntes, mediterranes Grillgemüse, selbstgemachtes, veganes Pesto Rosso und frischer Rucola
vegan
Dessert
- 7,90
Tiramisu
selbstgemachtes Apfel-Zwetschgen-Tiramisu aus dem Blech
Kaffee und Milch
Auf Wunsch erhältst Du Dein Heißgetränk gegen einen kleinen Aufpreis gerne auch mit laktosefreier Milch, Sojamilch oder frischer Sahne.
- 2,-
Espresso
- 2,50
Espresso macchiato
- 3,20
Espresso doppio
- 2,50
Kaffee
- 2,80
Cappuccino
- 3,20
Milchkaffee
- 3,60
Latte Macchiato
- 3,90
Schokoccino
- 3,60
Chai Latte
- 3,20
Heisse Schokolade
Tee
Tee ist ein Alleskönner, ein Zaubertrank! Es gibt eine unendliche Anzahl geschmacklicher Möglichkeiten. Tee kann uns helfen gesund zu bleiben, uns antreiben oder beruhigen, man kann damit kochen, Cocktails mixen, ihn als Raketentreibstoff für die bemannte Mission zum Mars ... ok ok, manches kann auch Tee nicht. Aber mit Tee ist enorm viel möglich!
- 3,20
Ein Bursche mit Geschmack – 100 % Bioqualität
Unser „Ein Bursche mit Geschmack“ hat das Zeug, dem morgendlichen Kaffee Konkurrenz zu machen. Basierend auf Schwarzem Tee verströmt er einen angenehm herben bis minzigen Duft der Deine Sinne erweckt und Deinem Auge mit seinem goldig dunklen Farbton schmeichelt. Der Bursche macht sich fabelhaft für viele Morgenstunden und Kuchenmomente.
40 % Darjeeling, 30 % Assam, 20 % Minze, 5 % Rosenblüten, 5 % Zimt
- 3,20
Früchtchen Honigherz – 100 % Bioqualität
Frisch, wie die ersten Knospen im Frühling, und liebevoll, wie ein herzlicher Kuss auf die Wange. Diese hellrot leuchtende Honeybush-Früchtetee-Mischung umarmt Dich Schluck für Schluck und duftet keck nach Rosen. Die leichte ZitrusNote bringt gute Laune und sorgt für ein kitzeliges Bauchkribbeln, egal ob Du verliebt bist oder nicht. Aus mögen wird drauf-stehen und aus verliebt-sein wird verknallt, wenn man diesen Tee mit seinen Liebsten trinkt.
35 % Honeybush, 14 % Hibiskus, 12 % Lemongrass, 10 % Apfel, 10 % Himbeerblätter, 8 % Zitronenschalen, 6 % Minze, 5 % Rosenblüten
- 3,20
Sonnendick und Goldkraftkraut – 100 % Bioqualität / koffeinfrei
Zu dicken saftigen Blättern haben Melisse, Zitronenverbene, Minze und Brennessel es im Sommer geschafft - voller Duft und Geschmack. Die Hagebutten strotzen jetzt vor reifem Rot und die Ringelblumen strahlen in goldgelber Blüte. Deine Tasse freut sich schon auf diesen Tee. Beim ersten Schluck macht sich ein Lächeln breit. Warm, kräuterig, fruchtig-süß und gut für Deinen Bauch. Koffeinfrei, lieblich-süß und aus biologischem Anbau. So ist er auch für die ganz Kleinen bestens geeignet.
25 % Hagebutte, 25 % Zitronenverbene, 15 % Melisse, 10 % Minze, 10 % Brennnessel, 10% Süßholz, 5% Ringelblumenblüten
- 3,20
Die hübsche Gräfin und der Süden – 100 % Bioqualität / koffeinfrei
Die bunte und freundliche Gräfin vereint in sich Blüten und Früchte, die ihr eine blumig frische Note verleihen. Sie schmeckt und duftet lieblich und süß. Ihr roter Farbton und der fröhliche Geschmack erfreuen die Sinne und lassen Dich lächeln.
36 % Rooibos, 20 % Kakaoschalen, 12 % Lemongrass, 10 % Südseefrüchte, 10 % Minze, 10 % Zitronenverbene, 2 % Kornblumenblüten
- 3,20
Frau Doktor Tedox – 100 % Bioqualität
Wenn die letzte Partynacht mal wieder lang war oder Du Dich einfach schlapp und ausgelaugt fühlst, kommt Frau Doktor vorbei. Sie verlegt ihre Sprechstunde zu Dir und sorgt mit zahlreichen Kräuterchen dafür, dass Du fix wieder Bäume ausreißen kannst.
29 % Grüner Tee (China Sencha), 29 % Brennnessel, 10 % Mate, 13 % Lemongrass, 13 % Ingwer, 6 % Zitronenverbene
- 3,20
Baby, it’s cold outside – 100 % Bioqualität / koffeinfrei
Wir füllen Dir die schöne goldige Sonne in die Tasse! Kleine fiese Viren und Bakterien, die sich bei Schmuddelwetter immer so gerne in Nasen- und Rachenräumen tummeln, werden so geblendet sein, dass sie Dich nicht angreifen können. Das tolle an diesem Tee mit seinem sonnigen Gemüt ist, dass er Dich nicht nur vorbeugend schützt, sondern auch unterstützt, wenn es schon zu spät sein sollte.
35 % Melisse, 20 % Zitronenverbene, 15 % Kamille, 15 % Salbei, 10 % Fenchel, 5 % Lemongrass
- 3,20
Frischer Minztee
- 3,20
Frischer Ingwer-Zitrone-Tee
- 3,20
Heisse Zitrone-Traube
- 3,20
Assam
- 3,20
Earl Grey
Homemade
HERMANNs hausgemachte Eistees, Limonaden, Smoothies und saisonale Spezialitäten. Wir im HERMANN kochen für Dich unsere eigenen Eistees aus besten, frischen Zutaten und stellen jede Menge erfrischende Limonaden selbst her. Unser aktuelles Angebot an selbstgemachten Durstlöschern und Erfrischungen kannst Du unserem Einleger in der Karte entnehmen. Viel Spass beim Ausprobieren!
Saft und Nektar
- 3,600,3 l
Apfelsaft naturtrüb
- 3,600,3 l
Orangensaft
- 3,600,3 l
Rhabarbernektar
- 3,600,3 l
Maracujanektar
- 3,600,3 l
Mangonektar
- 3,600,3 l
Bananennektar
- 3,600,3 l
Roter Traubensaft
- 3,600,3 l
Sauerkirschnektar
- 3,600,3 l
Schwarzer Johannisbeernektar
- 3,600,3 l
Kiba
- 3,300,3 l
Saftschorle
Alkoholfrei
- 2,900,3 l
- 4,901,0 l
Tafelwasser (mit kohlensäure / still)
- 3,300,33 l
Fritz-Kola
- 3,300,33 l
Fritz-Kola ohne Zucker
- 3,300,33 l
Mischmasch Fritz-Kola mit Orange
- 3,300,33 l
Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder
- 3,300,33 l
Fritz-Limo Zitrone
- 3,300,33 l
Fritz-Limo Orange
- 3,300,33 l
Fritz-Limo Honigmelone
- 3,300,33 l
Fritz-Mate
- 3,400,3 l
Thomas Henry Tonic Water
- 3,400,3 l
Thomas Henry Ginger Ale
- 3,400,3 l
Thomas Henry Spicy Ginger
- 3,400,3 l
Schweppes Russian Wild Berry
Bier
- 3,-0,25 l
- 3,800,4 l
Waldhaus Diplom Pils
- 3,-0,25 l
- 3,800,4 l
Waldhaus Radler
- 3,-0,25 l
- 3,800,4 l
Waldhaus ohne Filter
- 3,900,5 l
Erdinger Weissbier
- 3,900,5 l Flasche
Stiftungsbräu Bayrisch Hell
- 3,200,33 l Flasche
Waldhaus Freibier (alkoholfrei)
- 3,900,5 l Flasche
Erdinger alkoholfrei
Weißwein
- 4,200,2 l
Gutedel, trocken, QBA, Weingut Hermann Dörflinger, Müllheim
Leichter, angenehm trockener Gutedel mit harmonischer Frische.
- 4,900,2 l
- 17,900,75 l
Blanc de blancs, trocken, QBA, Weingut Freiherr v. Gleichenstein, Oberrotweil
Leichter Körper, frisches Weißweincuvée mit feinem Duft nach weißen Blüten und exotischen Früchten.
- 4,900,2 l
Weisser burgunder, trocken, QBA, Weingut Freiherr v. Gleichenstein, Oberrotweil
Dezente Zitrus- und Apfel-Aromen, mit einer pikanten Säure. Spritzig, gehaltvoll und angenehm im Abgang.
- 4,900,2 l
- 17,900,75 l
Chardonnay „Héritage“, trocken, IGP Pays d’Oc, les Collines du Bourdic, Frankreich
Körperreich mit eleganten Fruchtaromen und angenehmer Säure.
- 4,200,2 l
- 18,900,75 l
Grauer Burgunder, trocken, Kabinett, Jechtinger Vulkanfelsen, Wein- und Sekthaus Gebr. Huber, Freiburg
Prädikatswein mit elegantem Fruchtbukett in der Nase und filigranem Duft nach Holunder. Kompakt, aber dennoch frisch und lebendig mit delikater, eingebundener Säure.
Roséwein
- 4,900,2 l
Pinot Noir Rosé, trocken, QBA, Weingut Freiherr v. Gleichenstein, Oberrotweil
Feiner, beeriger Duft, mit kräftigem Eindruck.
- 4,900,2 l
- 17,900,75 l
Grenache Rosé „Héritage“ trocken, IGP Pays d’Oc les Collines du Bourdic, Frankreich
Fruchtiges und erfrischendes Aroma. Harmonische und kompakte Säurestruktur.
- 3,200,2 l
Weinschorle
Rotwein
- 4,900,2 l
Spätburgunder Rotwein, trocken, QBA, Sasbacher Vulkanfelsen, Wein- und Sekthaus Gebr. Huber, Freiburg
Feine Beerenaromen, körperreich.
- 5,200,2 l
- 18,900,75 l
Grenache Noir, „le petit Chaperon rouge“, trocken, la Fontaine des Loups, Languedoc, Frankreich
Intensive Nase, die an Gewürze, dunkle Kirschen und Blaubeeren erinnert. Kräftig in der Frucht und dennoch schön abgerundet.
- 5,500,2 l
- 19,900,75 l
Rioja „Ugarte“, Tinto, trocken, DDOC, Bodegas Eguren Ugarte, Rioja Alavesa, Spanien
Fruchtaromen mit Edelhölzern und einem Hauch von Vanille und Toast. Im Geschmack mild und abgerundet. Mindestens vier Monate im Eichenfass gereift.
Sekt
- 3,600,1 l
- 21,500,7 l
Geldermann Carte Blanche
- 3,900,1 l
- 24,900,7 l
Geldermann Rosé
Snacks
- 1,20
Tütchen Chips
- 1,20
Erdnüsse
Drinks
- 6,90
Hugo
Geldermann Carte Blanche, frischer Limettensaft, Holunderblüte, frische Minze, Soda
- 6,90
Aperol Spritz
Aperol, Geldermann Carte Blanche, frische Orange, Soda
- 6,90
Lillet Berry
Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry, rote Beeren, frische Minze und Apfel
- 7,50
Schorle Hermine
Martini Rosato, Geldermann Carte Blanche, Soda, frisches Obst und saisonale Früchte
- 7,50
Bianco & Tonic
Martini Bianco, Thomas Henry Tonic Water, frische Zitrone
- 7,50
Torino Smash
Martini Rosso, frischer Zitronensaft, Zucker, Soda, frische Minze
- 7,90
Hermann Highball
Tanqueray, frischer Zitrussaft, Holunderblüte, Thomas Henry Tonic Water, frische Trauben und Apfel
- 8,90
Kaiserstuhl Mule
Mundart Kaiserstuhl Dry Gin, Thomas Henry Spicy Ginger, frische Gurke und Apfel
- 7,50
Badisch Gin & Juice
Tanqueray, roter Traubensaft, Soda, frische Orange und Zitrone
- 7,90
Gin Buck
Tanqueray, Thomas Henry Spicy Ginger, frische Minze und Apfel
- 7,90
Le Gurk
Tanqueray, frischer Zitrussaft, Holunderblüte, naturtrüber Apfelsaft, frische Gurke
- 7,50
Gin Fizz
Tanqueray, frischer Zitrussaft, Zucker, Soda
- 7,50
Pimm’s No. 1 Cup
Pimm’s, Thomas Henry Ginger Ale, frisches Obst und saisonale Früchte
- 7,90
Moscow Mule
Smirnoff, Thomas Henry Spicy Ginger, frische Gurke
- 7,50
Vodka Wild Berry
Smirnoff, Schweppes Russian Wild Berry, rote Beeren, frische Minze
- 8,50
Vodka Mate
Smirnoff, Fritz-Mate
- 7,90
Mojito
Pampero Anejo Especial, frischer Limettensaft, Zucker, frische Minze, Soda
- 8,50
Cuba Libre
Pampero Anejo Especial, Fritz-Kola, frische Limette
- 7,90
Dark & Stormy
Pampero Anejo Especial, Thomas Henry Spicy Ginger, frische Limette
- 7,50
Whiskey Sour
Bulleit Bourbon, frischer Zitrussaft, Zucker, Soda
Gin und Tonic
Den Gin Deiner Wahl servieren wir Dir mit Thomas Henry Tonic Water, Eiswürfeln und Garnitur Deiner Wahl (Zitrone, Limette, Orange, Gurke etc.)
- 6,90
Tanqueray
- 8,90
Hendrick’s
- 9,50
Mundart Kaiserstuhl Dry Gin
- 9,90
Monkey 47
Alkoholfreie Drinks
- 5,50
Hermine
Frischer Limettensaft, Holunderblüte, frische Minze,frische Weintrauben, Ginger Ale, Soda
- 5,50
Laber Rhabarber
Frischer Limettensaft, Holunderblüte, frische Gurke, Rhabarbernektar, Soda
Spirituosen
Alle unsere Spirituosen kannst Du gerne auch als Longdrink bestellen! Den Filler Deiner Wahl mixen wir Dir für 1,00 € Aufpreis dazu. Unsere Flaschenpreise bekommt ihr gerne auf Anfrage.
- 3,902 cl
Fabian Vögtle Williams-Christ-Birne
- 3,902 cl
Fabian Vögtle Zibärtle
- 3,902 cl
Fabian Vögtle Himbeergeist
- 3,902 cl
Fabian Vögtle Gewürztraminer Tresterbrand
- 3,902 cl
Mirabell
- 3,902 cl
Schwarzwälder Kirschwasser
- 3,902 cl
Obstwasser
- 1,902 cl
Joster
- 1,902 cl
Jägermeister
- 1,902 cl
Sambuca
- 4,504 cl
Martini Bianco
- 4,504 cl
Martini Rosso
- 4,504 cl
Ramazzotti
- 4,504 cl
Baileys
- 5,904 cl
Tanqueray
- 7,904 cl
Hendrick’s
- 8,504 cl
Mundart Kaiserstuhl Dry Gin
- 8,904 cl
Monkey 47
- 5,904 cl
Pampero Anejo Especial
- 7,904 cl
Ron Botucal 12 Jahre Reserve Exclusiva
- 5,904 cl
Smirnoff
- 9,904 cl
Kauffman Soft Selected Vodka
- 5,904 cl
Bulleit Bourbon
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungenund Irrtümer vorbehalten. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Alle Abbildungen Serviervorschläge.